Bicarbonato de sódio
O curinga da produção: pureza e constância de lote.
Panificação · Confeitaria · Food Service
Ingredientes para quem produz todo dia, com reposição semanal garantida.
Bicarbonato de sódio, farináceos, aveia e temperos em embalagens de 1 a 5 kg, entregues pela frota da própria Hema. Sua produção segue rodando, semana após semana.
- Desde 1997
- Reposição semanal garantida
- Constância de lote
- Engenheiro de alimentos
- Embalagens de 1 a 5 kg
Oferta de entrada
Comece com uma reposição, no seu volume.
Sem trocar seu fornecedor atual: escolha um item e teste a régua da Hema numa reposição. Pedido mínimo amigável, entrega na rota da semana e a conta aberta para o mix crescer.
Bicarbonato de sódio: o insumo por onde a produção costuma começar com a Hema.
Quero minha 1ª reposição
Linha food service
O mix seco da sua produção, num fornecedor só.
Formatos de produção (1 a 5 kg), qualidade conferida lote a lote e a linha 100% seca. A Hema trabalha com o que viaja bem em temperatura ambiente. E entrega bem tudo o que promete.
Farinha de arroz
Em sacos de produção, com reposição garantida.
Amido de milho e polvilhos
A base seca da confeitaria, sempre em estoque.
Aveia e flocos
Contém glútenPara pães, bolos e granolas da casa.
Gotas de chocolate
Contém glútenFormato de produção para padarias e confeitarias.
Chocolate 70% em pó
Contém glútenAlto teor de cacau, em pó, para a confeitaria da casa.
Embalagens de produção
Potes, sacos e descartáveis, na mesma entrega.
Suporte técnico
Ficha técnica, laudo e dosagem, sem custo, sem enrolação.
Precisa de especificação para a vigilância, laudo do lote ou orientação de dosagem? O engenheiro de alimentos da Hema apoia a sua produção como parte do serviço. Papel em dia é parte do produto.
- Ficha técnica por item
- Laudo de lote quando exigido
- Orientação de dosagem e aplicação
Tabela food service
Deixe seu contato e o comercial envia a tabela food service.
Formatos e volumes de produção, direto do comercial, sem compromisso.
- Catálogo completo por categoria
- Sem compromisso e sem spam: é o comercial que envia
- Atualizada: reflete o estoque em movimento
Perguntas de quem produz
As dúvidas do food service, respondidas sem rodeios.
Qual o volume mínimo para food service?
O pedido mínimo é amigável e pensado para produção: normalmente uma reposição semanal padrão já o cobre. O valor exato é confirmado na primeira cotação, conforme a rota.
Entregam toda semana no meu bairro?
Sim, rotas semanais fixas em Curitiba e Região Metropolitana com frota própria. O dia da sua região é confirmado na cotação; fora do raio, a entrega sai por transportadora de confiança.
Têm constância de lote?
Sim. Fornecedores homologados, conferência de chegada e giro rápido de estoque: o insumo que chega esta semana se comporta como o da semana passada.
Emitem ficha técnica e laudo?
Sim, com o apoio direto do engenheiro de alimentos da Hema. É parte do serviço, sem custo adicional.
Os produtos contêm glúten?
A linha inclui farináceos e o fracionamento acontece em ambiente compartilhado. Então sim, estes produtos contêm glúten, como declarado na rotulagem. Transparência que protege a sua produção.
Seja Cliente Food Service
Reposição semanal organizada, para sua produção seguir rodando.
Abra a conta pensando grande: teste os produtos numa primeira reposição e deixe a rota semanal trabalhar por você. Fale direto com o comercial, resposta em horário comercial.
Reposição semanal garantida: é o principal produto da Hema.